Rybí speciality

Složení: MARINOVANÝ, SLEĎ (sleď, ocet, sůl, cukr, voda), CIBULE ČERSTVÁ, STERILOVANÉ FEFERONY 2% (feferonky, cukr, sůl, voda)
Nálev: VODA, OCET, CUKR, SŮL, SMĚS KOŘENÍ
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ (sleď, ocet, sůl, voda), MARINOVANÉ ZELÍ (zelí, voda, cukr, ocet, směs koření), STERILOVANÁ MRKEV (mrkev, voda, ocet, cukr, sůl, směs koření), CIBULE ČERSTVÁ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ, VODA, OCET, CUKR, SMĚS KOŘENÍ pevný podíl min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ (sleďové filety, sůl max. 8%, voda, ocet), CIBULE ČERSTVÁ, STERILOVANÉ FEFERONY 2% (feferonky, cukr, sůl, voda)
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný obsah min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ 55% (sleďové filety, sůl max.8%, voda, ocet), CIBULE ČERSTVÁ, HERMELÍN 5% (přírodní zrající sýr s bílou plísní)
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: MATESY (sleďové filety, voda, sůl max. 8%, ocet), CIBULE ČERSTVÁ.
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: solený sleď, cibule, sůl do 7%, kouřové aroma SMOK-EZ
Nálev: rostlinný olej pevný obsah min. 70%
Složení: MATESY (sleďové filety, voda, sůl max 8%, ocet), CIBULE ČERSTVÁ, POTRAVINÁŘSKÉ BARVIVO
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný obsah min. 60% 
Složení: MATESY (sleďové filety, voda, sůl max 8%, ocet), POTRAVINÁŘSKÉ BARVIVO
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ (sleď, ocet, sůl), CIBULE ČERSTVÁ, STERILOVANÁ KAPIE (kapie, voda, cukr, ocet, koření), PEPŘ MLETÝ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ (sleď, ocet, sůl, cukr, voda), STERILOVANÉ OKURKY (okurky, voda, ocet, cukr, sůl, výtažek z přírodních aromatických látek, sladidlo E954), STERILOVANÉ FEFERONKY (feferonky, cukr, sůl, ocet, voda), KEČUP (rajčatový protlak, pitná voda, cukr, ocet, E1422 E211 E330, sůl, koření)
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ (sleď, ocet, cukr, sůl, voda), CIBULE
Nálev: CUKR, OCET, VODA, SMĚS KOŘENÍ, SŮL pevný podíl min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ (sleď, ocet, sůl, voda) CIBULE ČERSTVÁ
Nálev: VODA, OCET, CUKR, SŮL, SMĚS KOŘENÍ pevný podíl min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ 55% (sleďové filety, sůl max. 8%, voda, ocet), OLIVY STERILOVANÉ 5%, CIBULE ČERSTVÁ, SŮL
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ 50% (sleďové filety, sůl max. 9%, voda, ocet), OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY 10% (tvaroh, jedlá sůl, E170 E500, mlékařské kultury), CIBULE ČERSTVÁ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ, CIBULE, SŮL max. 3%, feferonkové koření
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ (sleď, ocet, sůl, voda), MARINOVANÉ ZELÍ (zelí, voda, cukr, ocet, směs koření), STERILOVANÉ OKURKY (okurky, voda, ocet, cukr, sůl, výtažek z přírodních aromatických látek), TEKUTÉ CHILLI (voda, extrakt koření chilli, E433 E1422 E260 E472 E202 E211
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60% 
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ (sleď, ocet, sůl), CIBULE ČERSTVÁ, SARDELOVÉ ŘEZY, STERILOVANÁ KAPIE (kapie, voda, cukr, ocet, koření), CHILLI KOŘENÍ, PEPŘ MLETÝ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ
Složení: MATESY 55% (sleďové filety, voda, sůl max. 8%, ocet), HOUBA OPĚNKA MĚNLIVÁ, CHERRY RAJČÁTKA POLOSUŠENÁ, CIBULE ČERSTVÁ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60% 
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ (sleď, ocet, sůl, voda) min. 60%, STERILOVANÁ ZELENINA MIX (mrkev, celer, kapie, voda, ocet, cukr, sůl, směs koření), CIBULE ČERSTVÁ, STERILOVANÉ FEFERONKY (feferonky, cukr, sůl, ocet, voda)
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ (sleď, ocet, sůI, voda), MARINOVANÉ ZELÍ (zelí, voda, cukr, ocet, směs koření), BALKÁNSKÝ SÝR (mléko, sůl, mlékařské kultury), TEKUTÉ CHILLI (extrakt koření chilli, E433 E1422 E260 E472 E202 E211)
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ, VODA, OCET, CUKR, SMĚS KOŘENÍ pevný podíl min. 60%
Složení: SLEĎOVÉ FILETY (rybí polotovar), CIBULE ČERSTVÁ, PŠENIČNÁ MOUKA, ROSTLINNÝ OLEJ, SŮL
Nálev: VODA, OCET, CUKR, SŮL, SMĚS KOŘENÍ pevný podíl min. 60%
Složení: SLEĎOVÉ FILETY (rybí polotovar), CIBULE ČERSTVÁ, PŠENIČNÁ MOUKA, ROSTLINNÝ OLEJ, SŮL
Nálev: VODA, OCET, CUKR, SŮL, SMĚS KOŘENÍ pevný podíl min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ (sleď, ocet, sůl, voda), MARINOVANÉ ZELÍ (zelí, voda, cukr, ocet, směs koření), CIBULE ČERSTVÁ
Nálev: VODA, OCET, CUKR, SŮL, SMĚS KOŘENÍ pevný podíl min. 60%
Složení: MATESY (sleďové filety, voda, sůl max. 8%, ocet), CIBULE ČERSTVÁ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ min. 50%, ROSOL 35% (pitná voda, želatina, cukr, ocet, jedlá sůl, konzervant E211, směs koření), sterilované zelí, kapie, směs koření, pevný obsah min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ (sleď, ocet, cukr, sůl, voda) min. 50%, CIBULE ČERSTVÁ, SMĚS KOŘENÍ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný obsah min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ 55% (sleď, ocet, cukr, sůl, voda) min. 50%, MARINOVANÉ ZELÍ (zelí, voda, cukr, ocet, směs koření), MARINOVANÉ CIBULKY 5% (cibulka, voda, ocet, cukr, sůl, kyselina citronová, disiňčitan, kořenící výtažek)
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: MARINOVANÝ SLEĎ 30% (sleďové filety, sůl max. 8%, voda, ocet), BLAŤÁCKÉ ZLATO 30% (mléko, sůl, mlékařské kultury, E 160 B, STERILOVANÁ CIBULE (cibule, voda, cukr, ocet, koření), KEČUP (rajčatový protlak, pitná voda, cukr, ocet, E1422 E211 E330, sůl, koření), ČESNEKOVÝ GRANULÁT
Nálev: ROSTLINNY OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: MATESY 40% (sleďové filety, voda, sůl, max. 8%, ocet), OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY 20% (tvaroh, jedlá sůl, E170 E500, mlékařské kultury), CIBULE ČERSTVÁ, SMĚS KOŘENÍ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevná složka min. 60%

Rybí speciality

Kč / 1 kg

Kč / 3kg

Očko s feferonky 190,- 525,-
Kyselé oko v oleji 180,- 495,-
Matesové očko s feferony 170,- 465,-
Mata Hari (oko s hermelínem) 175,- 480,-
Lahůdkový mates 160,- 435,-
Uzený mates 165,- 450,-
Mates alá losos krájený 165,- 450,-
Mates alá losos celý 170,- 465,-
Peprnice sladké 160,- 435,-
Luciferův jazyk 160,- 435,-
Filety loupané s cibulí 170,- 465,-
Ančovičky 160,- 435,-
Matesové oko s olivou 170,- 480,-
Matesové oko s tvarůžky 185,- 510,-
Pikantní očka 190,- 525,-
Očko Bismarck 190,- 525,-
Sardelová peprnice 160,- 435,-
Vlado matesy 180,- 495,-
Sombréro 160,- 435,-
Očka Zorba 190,- /
Pečenáče 140,- 420,-
Pikantní pečenáče 140,- 420,-
Zavináče / 390,-
Mates dlouhý / 435,-
Kyselé oko v rosolu 150,- /
Marinovaný sleď s kořením 170,- 465,-
Marinovaný sleď s cibulkou 175,- 480,-
Marinovaný sleď s olivou 165,- 450,-
Matesový blaťák 180,- 495,-
Tvarůžkový mates 180,- 495,-