Sýry

Složení: OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY min. 50% (tvaroh, jedlá sůl, E170 E500, mlékařské kultury), CIBULE ČERSTVÁ, STERILOVANÁ KAPIE (kapie, voda, cukr, ocet, koření), SMĚS KOŘENÍ.
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ
Složení: HERMELIN min. 50% (mléko, smetana, sůl, mléčné kultury, Penicillium candidum), STERILOVANÁ KAPIE (kapie, voda, cukr, ocet, koření), CIBULE ČERSTVÁ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ
Složení: SÝR BLAŤÁCKÉ ZLATO (mléko, sůl, mlékařské kultury, E 160B), CIBULE ČERSTVÁ, STERILOVANÁ KAPIE (kapie, voda, cukr, ocet, koření), SMĚS KOŘENÍ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný obsah 60%
Složení: HERMELÍN min. 60% (mléko, smetana, sůl, mléčné kultury, Penicillium candidum), ČESNEKOVÁ PASTA (česnekový granulát, kečup, voda, směs koření), STERILOVANÉ FEFERONKY min. 1% (feferonky, cukr, sůl, ocet, voda)
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ
Složení: BALKÁNSKÝ SÝR min 50% (mléko, sůl, mlékařské kultury), CIBULE ČERSTVÁ, SMĚS KOŘENÍ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ Pevný obsah min. 60%
Složení: HERMELÍN min. 50% (mléko, smetana, sůl, mléčné kultury, Penicillium candidum), CIBULE ČERSTVÁ, SMĚS KOŘENÍ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ
Složení: SÝR NIVA min. 50% (mléko, mlékařské kultury, ušlechtilá plíseň), CIBULE ČERSTVÁ, STERILOVANÉ OLIVY (olivy, slaný nálev (obsah soli max. 6%), stabilizátor: glukonan železnatý), STERILOVÁNÉ KAPARY (kapary, voda, ocet, sůl max. 6%), PEPŘ STERILOVANÝ (zelený pepř, voda, sůl max 12%) STERILOVANÁ KAPIE (kapie, voda, cukr, ocet, koření), STERILOVANÉ FEFERONKY (feferonky, cukr, sůl, ocet, voda)
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ
Složení: ROMADUR min. 50% (mléko, sýrařské kultury, mikrobiální syřidlo, jedlá sůl), STERILOVANÉ FEFERONKY (feferonky, cukr, sůl, ocet, voda), CIBULE ČERSTVÁ, SMĚS KOŘENÍ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: BLAŤÁCKÉ ZLATO (mléko, sůl, mlékařské kultury, E 160B), ČESNEKOVÁ PASTA (česnekový granulát, kečup, voda, směs koření), STERILOVANÁ KAPIE (kapie, voda, cukr, ocet, koření), CIBULE ČERSTVÁ
Nálev: ROSTLİNNÝ OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: ROMADŮR (mléko, sýrařské kultury, mikrobiální syřidlo, jedlá sůl, CIBULE ČERSTVÁ, ČESNEKOVÝ GRANULÁT, SMĚS KOŘENÍ, KEČUP (rajčatový protlak, pitná voda, cukr, ocet, E1422 E211 E330, sůl, koření)
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl min. 60%
Složení: HERMELIN min. 50% (mléko, smetana, sůl, mléčné kultury, Penicillium candidum), ČESNEKOVÁ PASTA (česnekový granulát, kečup, voda, směs koření), STERILOVANÉ OLIVY (černé olivy, slaný nálev-sůl, max 69%, stabilizátor glukonan železnatý), CIBULE ČERSTVÁ, SMĚS KOŘENÍ pevný obsah min. 60% skladujte od 1° do 5°C
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ
Složení: BLAŤÁCKÉ ZLATO (mléko, sůl, mlékařské kultury, E 160B), SÝR NIVA min. 50% (mléko, mlékařské kultury, ušlechtilá plíseň), OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY min. 50% (tvaroh, jedlá sůl, E170 E500, mlékařské kultury), STERILOVANÉ OLIVY (černé olivy, slaný nálev-sůl, max 69%, stabilizátor glukonan železnatý), CIBULE ČERSTVÁ, STERILOVANÉ KAPARY (kapary, voda, sůl do 12%), STERILOVANÝ PEPŘ (zelený pepř, voda, sůl do 12%), STERILOVANÁ KAPIE (kapie, voda, cukr, ocet, koření), SMĚS KOŘENÍ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný obsah min. 60%
Složení: BALKÁNSKÝ SÝR (mléko, sůl, mlékařské kultury), HERMELÍN (přírodní zrající sýr s bílou plísní), UZENÝ SÝR (sýry, máslo, voda, syrovátka, mléčná bílkovina, tav. soli – E339 E450 E452, želatina, aroma, sušené mléko E452), STERILOVANÉ OLIVY (černé olivy, slaný nálev – sůl max 6%, stabilizátor, glukonan železnatý), CIBULE ČERSTVÁ, STERILOVANÉ KAPARY (kapary, voda, sůl do 12%), STERILOVANÝ PEPŘ (zelený pepř, voda, sůl do 12%), STERILOVANÁ KAPIE (kapie, voda, cukr, ocet, koření), SMĚS KOŘENÍ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ pevný podíl 60%
Složení: HERMELIN min. 50% (mléko, smetana, sůl, mléčné kultury, Penicillium candidum), MARINOVANÉ ZELÍ (zelí, voda, cukr, ocet, směs koření), STERILOVANÉ FEFERONY (feferonky, yoda, cukr, ocet, směs koření), KOŘENÍ
Nálev: ROSTLINNÝ OLEJ
Složení: UZENÝ SÝR min. 50% (sýry, máslo, voda, syrovátka, mléčná bílkovina, tav. soli E339 E450 E452, želatina, aroma, sušené mléko E452), STERILOVANÉ OLIVY (černé olivy, slaný nálev-sůl max 6%, stabilizátor, glukonan železnatý), CIBULE ČERSTVÁ, STERILOVANÉ KAPARY (kapary, voda, sůl do 12%), STERILOVANÝ PEPŘ (zelený pepř, voda, sůl do 12%), SMĚS KOŘENÍ
Nálev: ROSTLINNÝ

Sýry

Kč / 1 kg

Kč / 3kg

Tvarůžkový v pikantním koření 195,- 540,-
Nakládaný hermelín 185,- 510,-
Sýr BeTr 190,- 525,-
Hermelín s feferonkou 200,- 560,-
Balkánský pašerák 150,- 405,-
Uzený hermelín 185,- 510,-
Niva salát 185,- 510,-
Pikantní romadur 180,- 495,-
Blaťák 190,- 525,-
Romaďour česnekový 180,- 495,-
Česnekový hermelín 185,- 510,-
Párty mix I (blaťácké zlato, niva, syrečky) 205,- /
Párty mix II (hermelín, balkán, uzený sýr) 195,- /
Pikantní hermelín – marinované zelí 185,- 510,-
Salát z uzeného sýra 160,- 435,-